鳥ごぼうの炊き込みごはん/豚の煮物/煮卵/チンジャオロースー/大根葉のふりかけ/お好み焼き/小松菜の茹で溜め/豚の豆苗巻/唐揚げ/大根の煮物

つくおき

最近いろいろ細々とお休みの日にやることに追われ、中々つくおきができず・・・

日々ちょこちょこ多めに作ってはお弁当を乗り切ってきました。

過去に作った冷凍たちも底をついて、もうそろそろ嫌になってきました。

 

先日のお休みに少しでも!と思い、夕方からドタバタと・・・

炊き込みご飯が実は結構助かりますよね。

おかず少しでおにぎり2個とかですね。

してもなんか罪悪感ないですよね。

・・・ありますかね??

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炊き込みごはんと豚の煮物の野菜の具が同じ。

しかもその煮汁がもったいないからそのまま大根を炊く。

2時間でした(^^)

もう2時間でぐったり。

 

翌日唐揚げが凄い減っていてビックリするという事件がありました。

 

仕事の日でも、やろうと思えば時間はありますが、外が暗いともうやる気スイッチがシャットダウンしてしまうのです…>_<…

お天気がいいと頑張れる。

私がやる気がないのは、日が短いせいです。

仕方ないのです・・・

 

 Luxey Style

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