麻婆茄子・里芋の煮っころがし・鶏肉下味・とんかつ下準備・刻みネギ・プチトマト・茹でオクラ・サラダレタス・きゅうりの酢の物

キュウリの夏。2018。

下関は台風それました。

雨予報も曇りになり、今日は晴れ間が。

肌寒かった朝方。

明日の朝はどうかなぁ。

 

久しぶりにつくおきました。

と言っても下準備ばかりですが。

麻婆茄子・里芋の煮っころがし・鶏肉下味・とんかつ下準備・刻みネギ・プチトマト・茹でオクラ・サラダレタス・きゅうりの酢の物
麻婆茄子・里芋の煮っころがし・鶏肉下味・とんかつ下準備・刻みネギ・プチトマト・茹でオクラ・サラダレタス・きゅうりの酢の物

実家に行くたびに貰えていた夏野菜たちも、もう終盤。

茄子ときゅうりとオクラの消費率半端なかった夏でした。

きゅうりの夏。

2018。

 

炊飯器を買い替えたので、前の炊飯器は捨てました。

中の釜だけ取っておいて、肉の下味漬けるのに使っています。

丈夫で大きくて匂いがつきにくい。便利。

鶏肉は安くて美味しくて優秀ですね。

1kgぐらいあります。

唐揚げにしたり、しよう。

ソテーにしたり、しよう。

サラダほうれん草は茎と葉にざっくり分けて、サラダ用と熱し物用に。

パスタにしたり、しよう。

グラタンにしたり、しよう。

 

誰かしてくれないかな。

2018秋。

 

Luxey Style

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