今週は二日に分けて作りました。
前日に野菜をカットしておいて、翌日焼いたりするだけにしておきました。
根菜はほとんどチンしてから火にかけるので、まとめ切りしておくと一気にチンできてかなり楽でした!
チキンはいつも買ってすぐ冷凍します。
使う時に半解凍にしておくと切りやすいからです。
右下のはシーフードカツの下ごしらえ。
揚げたてが食べたいから食べる時に。
天ぷらもたくさんしたから、揚げ物パレード。
唐揚げはまた今度。
高カロリーなものばかりができました・・・。
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